Выгодно ли работать продавцом в супермаркете
15.09.2021
Истории
Четыре года назад я устроилась продавцом в супермаркет. За эти годы успела поработать в трех федеральных торговых сетях. Теперь на собственном опыте знаю обо всех сложностях профессии.
Как отбирают сотрудников
Торговые сети постоянно расширяются и регулярно набирают персонал. Средняя зарплата продавца в Архангельске — от 25 000 до 30 000 ₽, в столице и городах-миллионниках — на 5000–10 000 ₽ больше. Работать нужно по скользящему графику — два через два, три через три — или на пятидневке.
У разных супермаркетов свои требования к соискателям, поэтому я условно разделила магазины на три категории.
Низшая категория. В магазине платят мало: зарплата в 25 000 ₽ — это потолок. На продавца могут «навесить» дополнительные функции, например, грузчика или уборщицы.
В магазине постоянная текучка, поэтому к соискателю предъявляют минимальные требования: не маргинальный внешний вид и наличие санитарной книжки. Некоторые магазины даже соглашаются оплатить расходы на медкнижку.
Магазины низшей категории подходят новичкам, которым срочно нужна работа — вас гарантированно возьмут, а вы наберетесь опыта и перейдете в магазин получше.
Директора магазина не волновало отсутствие опыта. Она только хотела знать, есть ли у меня маленькие дети, и как часто я планирую брать больничный. Я заверила, что с ребенком может сидеть бабушка, и меня приняли на работу.
Кандидатов отбирают тщательно — работодателя интересуют личностные качества соискателя: порядочность, пунктуальность, честность. Если кадровик одобрил кандидата, его проверяет служба безопасности компании.
Могут принять на работу новичка, но сначала он проходит обучение и сдает тест, который показывает, выучил ли он ассортимент; усвоил ли правила обслуживания и технику продаж. Обычно обучение проходят онлайн и без отрыва от работы: днем — новичок стажируется в магазине, а после работы — учится.
У меня был опыт работы, поэтому меня пригласили на собеседование. Эйчар попросила заполнить анкету на нескольких листах. Помимо паспортных данных, были вопросы о зарплате на прежнем месте работы и хобби. Через пару дней мне позвонили и попросили принести документы для трудоустройства.
Чтобы устроиться на работу, надо отправить заявку и заполнить анкету. Если работодателя устраивает ваш опыт — вас пригласят на собеседование. Помимо традиционных вопросов об образовании и увлечениях, могут спросить, с кем живете, есть ли у вас кредиты и какой минимальный платеж. Обманывать не советую: если сотрудник службы безопасности обнаружит, что ваши ответы отличаются от реальности — на работу вас не примут.
Я была не готова к вопросам о семье и моем финансовом состоянии, поэтому растерялась и, видимо, произвела на кадровика плохое впечатление. Мне обещали перезвонить, но не перезвонили.
После неудачного собеседования выработала несколько правил, как повысить шансы на трудоустройство.
- Надеть одежду, в которой чувствуешь себя уверенно.
- Обильно не душиться духами и не наносить яркий макияж.
- Выключить телефон или поставить его на беззвучный режим.
- Заранее продумать ответы на вопросы эйчара: почему уволились с прежней работы, как общались с бывшими коллегами, есть ли у вас карьерные планы.
Что входит в обязанности продавца
Большинство работодателей ценят продавца-универсала, который может работать в зале и за кассой. При наплыве покупателей продавец встает за кассу, а в минуты затишья — выкладывает товар, проверяет срок годности, меняет ценники. Это стандартные требования. Но есть магазины, где продавец выполняет еще дополнительные функции: разгружает или фасует товар, моет пол в торговом зале, чистит снег перед магазином.
Иван Рейн,
юрист по защите прав потребителей, г. Астрахань
Уборщица. Обычно в штате есть уборщица, но когда она уходит в отпуск или на больничный, ее работу выполняют продавцы. Например, в магазине низких цен мы по очереди подметали и мыли полы. За совмещение нам не платили. Директор сказала, что мы убираемся в рабочее время, за которое уже получаем деньги.
Но она неправа: работодатель не может требовать, чтобы сотрудник выполнял обязанности, не предусмотренные трудовым договором. Если вас заставляют мыть пол в рабочее время или после работы — обращайтесь с жалобой в трудовую инспекцию.
Иногда в штате нет уборщицы и дворника. Продавцы-кассиры по очереди моют торговый зал и чистят от снега прилегающую территорию магазина. Это также нарушение Трудового кодекса.
Грузчик. Во многих магазинах грузчиков не хватает, поэтому их обязанности частично или полностью выполняют продавцы. Например, в алкомаркете нас заставляли разгружать кеги с пивом и таскать коробки с водкой. Средний вес одной упаковки — от 18 кг.
Иван Агибалов,
юрист по социально-правовым отношениям
На какую зарплату может рассчитывать продавец
В вакансии и на собеседовании работодатель обычно озвучивает плавающую сумму, например, от 20 000 до 25 000 ₽. В нее входит оклад и премия, которую работник получит, если магазин выполнит план.
Тариф продавца — 958,34 ₽ за смену, плюс 20% — районный коэффициент и 50% — северная надбавка.
958,34 × 20% = 197,07 ₽ составляет районный коэффициент;
958,34 × 50% = 479,17 ₽ составляет северная надбавка;
958,34 + 197,07 + 479,17 = 1634,58 ₽ — дневная ставка продавца со всеми надбавками.
Я работала по графику два через два и за месяц получала оклад:
1634,58 × 15 рабочих дней = 24 518,70 ₽ в месяц.
К этой сумме добавляли премию, которая зависела от выполнения плана. Например, в июле нам выплатили премию 13 000 ₽, а в феврале — 5000 ₽. За эти месяцы я получила:
24 518,70 + 13 000 — 13% НДФЛ = 32 641,27 ₽ — зарплата июля;
24 518,70 + 5000 — 13% НДФЛ = 25 681,27 ₽ — зарплата февраля.
Для северного региона — эта низкая зарплата, из которой еще вычитают недостачу.
Откуда берется недостача
Во всех магазинах, где я работала, после ревизии обнаруживалась недостача. Это нормально: товаровед может ошибиться при приемке, товар могут испортить или украсть, просрочка «повиснет» на магазине, овощи и фрукты сгниют. Поэтому магазины устанавливают норму списания, которая зависит от оборота: чем выше оборот — тем ниже процент списания. Например, магазин с миллионным оборотом списывает 1,2%.
Если недостача выше нормы списания — именно так всегда и бывает — остальную сумму выплачивают продавцы. Это законно, потому что сотрудники супермаркета подписывают договор о полной индивидуальной или коллективной материальной ответственности — он входит в обязательный пакет документов для трудоустройства.
Когда ревизия выявит недостачу — ее делят на всех продавцов. Если ревизию проводят раз в месяц — сотрудники сразу возмещают недостачу из зарплаты. Но иногда ревизию проводят раз в полгода или год, и сумма недостачи оказывается достаточно высокой, чтобы покрыть ее с одной зарплаты. Тогда продавцы выплачивают ее несколько месяцев. Например, у нас из зарплаты удерживали по 1000 ₽ в месяц. Эти действия не противоречат закону.
Проверяющие могут нагрянуть неожиданно и провести внеплановую ревизию. Склад был к ревизии не подготовлен — товары лежали в разных местах, и некоторые позиции мы не смогли найти. Ревизия выявила недостачу в 17 000 ₽, и каждый сотрудник заплатил по 3400 ₽.
После ревизии потерянные товары частично нашлись, но по правилам сети мы их оприходовали — внесли на баланс магазина. Излишне уплаченные деньги нам не вернули.
Как работать с чужими деньгами
Зарплата кассира невысокая, а работать приходится с большими деньгами. Например, в одном супермаркете дневная выручка доходила до 200 000 ₽, а в другом — до 1 000 000 ₽.
Я считаю, что кассиру надо абстрагироваться — воспринимать наличность не как деньги, а как средство расчета. С этим я справилась легко, но меня преследовала недостача — во время наплыва клиентов я могла неправильно дать сдачу. Если сдавала меньше — покупатели замечали ошибку, а если сдавала больше — многие молча забирали излишки. Недостачу из кассы нужно возмещать в конце смены.
Как работать с покупателями
Вспыльчивым продавцам сложно удержаться на работе. Сотрудник может быть необщительным, косноязычным, но обязательно — выдержанным и неконфликтным. Любые проблемы с покупателями надо решать мирно и желательно с улыбкой на лице. Иногда мне было сложно сдержаться, и я даже классифицировала проблемных покупателей:
- Одинокие бабушки — им скучно, поэтому они «выносят мозг» продавцам. Основные претензии: дала сдачу не теми купюрами, в другом магазине товар дешевле, хлеб мягче, а продавцы приветливее.
- Граждане подшофе. Часто они приходят в магазин просто поговорить, и отделаться от них очень сложно. Иногда они становятся навязчивыми и даже агрессивными. Если в магазине нет охранника, то рассчитывать особо не на кого. Однажды мы воспользовались «тревожной кнопкой», но когда приехали сотрудники ЧОП, ситуацию мы уже разрешили сами.
- Статусные клиенты — это люди, которые хотят показать свою значимость за счет сотрудников сферы обслуживания: разговаривают нарочито грубо, командуют. Спорить с такими покупателями категорически нельзя. Однажды покупатель нажаловался на меня директору, и меня чуть не уволили.
- «Психологические вампиры». Разными путями пытаются вызвать продавца на конфликт, чтобы получить необходимую для них энергию. Вместо конкретных претензий, у них мелкие придирки: продавец косо посмотрел, недостаточно услужливо ответил, поздоровался не с той интонацией. Однажды покупательница нахамила мне только потому, что по ее мнению я долго укладывала покупки в пакет.
Куда девают просрочку
В разных магазинах с просроченным товаром поступают по-своему. Например, в одной из федеральных сетей просроченные товары (день-два) продавали сотрудникам по бросовой цене: пачку сосисок (400 г) — за 50 ₽, палку колбасы — за 80 ₽. Потом такие продажи запретили, а просроченные продукты стали выкидывать в мусорные баки.
В магазине низких цен списаний было много, и первое время выбракованные товары отдавали сотрудникам бесплатно. Списывали просрочку, товары в испорченной упаковке, технику с незначительными дефектами, например, электрический чайник с неработающей подсветкой — все это мы могли забрать домой.
Но так поступают не во всех магазинах. Чаще просрочку и брак утилизируют.
Как в магазинах нарушают права сотрудников
Расскажу о нарушениях, с которым столкнулась сама.
Бесплатная переработка. По трудовому договору рабочая смена продавца начиналась в 9:00, но мы приходили к 8:00 на планерку. После планерки считали товар на складе. Получается, что ежедневно бесплатно перерабатывали один час.
В алкомаркете рабочая смена по договору длится 11 часов: с 8:00 до 21:00 минус 3 перерыва по 40 минут. А по факту мы работали по 13 часов и больше. Магазин закрывался в 22:00, а не в 21:00. И отдыхать по 40 минут нам не давали — надо было обслуживать покупателей. Поэтому мы тратили по 15–20 минут на обед и один–два раза по 10 минут, чтобы попить чай.
Привлечь сотрудника к сверхурочной работе можно только с его письменного согласия — мы такого согласия не подписывали, а работали по устному приказу директора.
Переработка должна оплачиваться в отдельном порядке:
- первые два часа — в полуторном размере;
- за последующие часы — в двойном размере.
Нам переработку не оплачивали.
Дополнительные смены без согласования с сотрудником. Если один продавец заболеет, уйдет в отпуск или уволится — его смены по очереди обрабатывают другие продавцы. Например, в нашем магазине место кассира оставалось вакантным больше месяца, поэтому мы работали в режиме три через один и четыре через один. Нашего согласия на сверхурочную работу не спрашивали — управляющая составляла график и вывешивала в раздевалке.
Однако при изменении условий трудового договора, работодатель обязан заключить с работником письменное соглашение. За нарушение трудовых прав могут оштрафовать:
- директора магазина и работодателя-ИП — от 1000 до 5000 ₽;
Запрещают оформлять больничный. Сразу на собеседовании предупреждают, что болезни не приветствуются. И во время работы регулярно подчеркивают: хочешь работать — паши хоть с температурой, кашлем и насморком, хочешь болеть — увольняйся и болей. Например, моя напарница просила коллег подменить ее, пока ей будут оперировать щитовидку.
Важно: если работодатель нарушает закон, сотрудники могут подать жалобу в трудовую инспекцию, прокуратуру или суд.
Кому подходит работа продавца
Выгодной эту работу можно назвать только по двум причинам: легко устроиться и можно дешево покупать выбракованный товар. Хотя по отзывам знакомых продавцов, просрочку стали утилизировать.
В остальном для меня профессия непривлекательная — смогла продержаться всего три года. Но некоторые экс-коллеги продолжают работать до сих пор: они философски относятся к ревизиям, недостачу считают неизбежностью, а на конфликтных покупателей не обращают внимания.
По-моему, работать продавцом в супермаркете могут люди с определенным складом характера: добросердечные, общительные, сдержанные и терпеливые. С крепким физическим и психическим здоровьем.
Если присматриваете вакансию продавца — советую выбрать супермаркет с официальным трудоустройством, чтобы в трудовой книжке появилась запись о вашем опыте.
Поделиться
0 комментариев